わりと以前から、ガニとか、タラバガニについてちょっとチェックというか、調べてみました。
FAQサイトなどを見ても、「新メニュ、「シラス一匹まるごとフライ」&「沢ガニのシャブシャブ」の定食屋」や、「北海道でタラバガニの食べ放題がある所」という疑問があるみたいなんですよね。
専門家に聞いたりするまでも無いと思って、こういうところで聞くんでしょうか。
実用的な商品とかは無いかと見てみたら、「ボイル本タラバガニ 4L 1肩 800g タラバ タラバガニ 大幅値下」や、「今が一番美味しい花咲ガニ3k(2~6尾)セット1円~」とかがありました。
あとは、こういうサイトとかも見るといいかもしれませんね。
・うまい(ズワイ、タラバ、毛ガニ)蟹お取り寄せ通販.com
書籍で調べなくても、インターネットでかなりの情報が手に入るので、助かりますね。
納得。
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